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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
jul-2018Modelo de negocio para un nuevo emprendimiento de fabricación y comercialización de queso vegetariano. (Basado en las metodologías lean startup y canvas)Gómez Abreu, Ezequiel Argenis; Gutiérrez Rodríguez, María Alejandra
mar-2018Modelo SCOR para la gestión en la cadena logística de una empresa importadora de juguetesBermúdez Colina, Yeicy Margarita; Pineda Carvallo, María Valentina
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