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Buscar por Autor Hernández García, Oscarina Manuelita

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
may-2011Desarrollo de un sistema de análisis de riesgo y puntos críticos de control en la línea de producción de alimentos concentrados de la Empresa Granjas AlconcaMieres Pitre, Alberto; León, Alicia; Hernández García, Oscarina Manuelita
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