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Buscar por Autor Gutiérrez Rodríguez, María Alejandra

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
jul-2018Modelo de negocio para un nuevo emprendimiento de fabricación y comercialización de queso vegetariano. (Basado en las metodologías lean startup y canvas)Gómez Abreu, Ezequiel Argenis; Gutiérrez Rodríguez, María Alejandra
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