Relación entre el estado nutricional y la evolución clínica en pacientes adultos hospitalizados en la unidad de cuidados intermedios de la Ciudad Hospitalaria “Dr. Enrique Tejera”. Julio 2019 - mayo 2020

Abstract

Introducción: El estado nutricional es el resultado entre el aporte que recibe una persona y sus requerimientos nutricionales. Los pacientes hospitalizados tienen alta prevalencia de desnutrición, la cual influye sobre la eficacia de los tratamientos, complicaciones y mortalidad. Objetivo: Evaluar el estado nutricional de los pacientes hospitalizados en la Unidad de Cuidados Intermedios de la Ciudad Hospitalaria “Dr. Enrique Tejera”. Julio 2019 – Mayo 2020. Materiales y Métodos: Estudio descriptivo, transversal, de campo. La muestra de tipo intencional fue constituida por 90 pacientes ingresados desde Julio 2019 - Mayo 2020. Resultados: 90 pacientes con edad promedio de 49,01 años, sexo masculino 64,44%. Se registró un promedio de Albumina de 3,48 gr/dl y de IMC de 22,28, el 50% presentó hipoalbuminemia y el 31,1% presentaban déficit ponderal. EL 71,1% de los pacientes tenían anemia. 11,11%=10 pacientes con delgadez severa presentaron hipoalbuminemia. 20 pacientes con IMC normal y 14 pacientes con sobrepeso presentaron anemia, 11 pacientes por igual con delgadez leve y severa presentaron anemia. Aquellos pacientes con niveles de albumina normal (39=43,33%) presentaron mejoría al momento de egreso. Por otro lado (20%=18 pacientes) con hipoalbuminemia fallecieron. Conclusiones: El 50% de los pacientes presentó hipoalbuminemia, el 31,1% de los pacientes presentaban déficit ponderal y el 71,1% de los pacientes tenían anemia. Hubo asociación estadísticamente significativa entre IMC disminuido y anemia, y entre hipoalbuminemia y mortalidad.