Factores que influyen en la alimentación del adulto mayor y su estilo de vida saludable

Abstract

Está completamente comprobado que una buena alimentación equilibrada ayuda al mantenimiento integral del bienestar del adulto. Esta investigación se ubica en la línea de investigación: Estilo de vida y control de riesgo para la salud del adulto mayor, correspondiente a la maestría de Enfermería Gerontológica y Geriátrica de la Universidad de Carabobo. El objetivo de este estudio fue determinar los factores que influyen en la alimentación del adulto mayor y su estilo de vida saludable. Es una investigación descriptiva y de campo, con una población 133 adultos mayores y una muestra de 40 sujetos a los cuales se le aplicó un instrumento tipo cuestionario, estructurado en dos partes: la primera contiene datos socio-demográficos y la segunda contiene cuarenta ítems referidos a las variables del estudio, diseñado con la escala Dicotómica con dos opciones de respuestas (SI/NO). La confiabilidad del instrumento se determinó mediante el Coeficiente de Kuder y Richardson, alcanzando un nivel de 0.95 para la primera variable y 0,83 para la segunda, cuya aplicación permitió la comprobación de las hipótesis planteadas, señalando en la Hipótesis General que existe relación estadísticamente significativa entre la Variable factores que influyen en la alimentación del adulto mayor y su estilo de vida saludable. A través de una alimentación saludable, cambios de hábitos y la realización de actividades físicas regulares el adulto mayor puede lograr estilos de vida saludables.