Diseño de un sistema mecánico para limpiar y deshidratar semillas oleaginosas para la extracción de aceites

Abstract

Este trabajo está integrado por 7 capítulos, en los cuales se describen los elementos necesarios para el diseño de un sistema mecánico para limpiar y deshidratar semillas oleaginosas para la extracción de su aceite. El capítulo 1, se basa en el problema, dentro del cual se plantea la situación problemática, descripción del proceso actual, los objetivos propuestos, su justificación, definiendo a su vez los alcances y limitaciones de dicho proyecto. El capítulo II, comprende el marco teórico, en el cual se hace referencia a los antecedentes de la investigación de todos aquellos temas que están íntimamente relacionados a este proyecto. El capítulo III, contiene el mareo metodológico, como una guía de investigación, por el cual se realizan los niveles de la investigación, el diseño de la misma, técnica de procedimientos de recolección de datos, técnica de procedimientos, análisis de datos y por último los aspectos administrativos. El capítulo IV, proporciona el desarrollo del trabajo en el cual se proyecta la búsqueda de soluciones que generaron finalmente el diseño de la máquina. El capítulo V, abarca todo lo relacionado con el desarrollo de los cálculos necesarios para el diseño de la nueva máquina limpiadora y deshidratadora de semillas oleaginosas. El capítulo VI, trata de una estimación del estudio económico que refleja la rentabilidad del proyecto en comparación con la máquina actual. El capítulo VII, finalmente plantea las conclusiones y recomendaciones que aportan una ayuda para afinar y mantener en un buen funcionamiento todas aquellas partes que integran el nuevo diseño de la máquina. Finalmente en el trabajo se presentan los planos, cotizaciones y demás soportes que hacen posible la realización de este proyecto.