Factores laborales y no laborales asociados al sobrepeso y obesidad en trabajadores(as) de IBM Venezuela, 2013

Abstract

En Venezuela el sobrepeso y obesidad son entidades clínicas frecuentes en la población adulta económicamente activa, asociadas a enfermedades crónicas no trasmisibles. Objetivo: Analizar los factores laborales y no laborales asociados al sobrepeso y obesidad en trabajadores (as) de la empresa International Business Machines, Caracas, Venezuela. Metodología: Se realizó un estudio epidemiológico de campo, analítico de tipo transversal, cuantitativo. La muestra estuvo conformada por 238 trabajadores de oficina,en una población de 733 trabajadores activos, seleccionados por muestreo aleatorio simple. Para la recolección de datos se utilizó la historia clínica nutricional, cuestionario internacional de actividad física, cuestionario de Maslash para estrés laboral y mediciones antropométricas de peso, talla e IMC. Resultados: La prevalencia de sobrepeso y obesidad en los trabajadores se ubicó en 43,70%. Los principales resultados de las variables asociadas con significación estadística fueron: Comportamiento sedentario (OR=7,5245; p<0,0001), dieta hipercalórica (OR=4,0898; p<0,0001), agotamiento emocional alto (OR=1,3584; p=0,0003), trabajo nocturno/rotativo (OR=1,8141; p=0,0067), horas extras (OR=1,2221; p=0,0003). Conclusión: La exposición a factores como el comportamiento sedentario, inadecuados hábitos alimenticios en el trabajo, el estrés laboral y el trabajo nocturno de los trabajadores de oficinas en International Business Machines se asocian significativamente con el riesgo de padecer sobrepeso y obesidad.