Sobrepeso y obesidad en adolescentes institucionalizados en la zona Sur de Valencia, Estado carabobo

Abstract

El incremento de la malnutrición en forma de sobrepeso y obesidad en los adolescentes hace indispensable implementar en nuestro medio su estudio constante, tomando en cuenta el desarrollo y los cambios fisiológicos de la adolescencia, y haciendo hincapié en la supervisión y control del estado nutricional. Por lo cual este estudio tiene por objetivo analizar la prevalencia de sobrepeso y obesidad en adolescentes institucionalizados en una Unidad Educativa ubicada en la zona sur de Valencia, Estado Carabobo. La metodología de investigación fue descriptiva, correlacional, de corte transversal y de campo, constituida por 193 adolescentes voluntarios de ambos sexos que no presentaron criterio de exclusión, durante el periodo Octubre – Diciembre de 2013. Se realizaron las medidas de peso, talla y circunferencia de cintura (CC) se calculó el Indice de Masa Corporal (IMC). Se diagnostico sobrepeso a los adolescentes que presentaron un IMC según edad y sexo entre los percentiles 85 y <95 y obeso percentil ≥95, se midió la CC y se consideró aumentada (obesidad de tipo abdominal o central) cuando fue percentil ≥90, y se aplico el método de graffar modificado para evaluar el nivel socioeconómico. La población en estudio presento una prevalencia de 17,1% de sobrepeso y 10,4% de obesidad (80% de tipo abdominal), es decir 27,5% de malnutrición por exceso, siendo mayor en el sexo femenino con un 9,3% y 6,8% respectivamente, perteneciendo mayormente (73,6%) al nivel socioeconómico IV. Además se evidenció un 14,5% de desnutrición.