Propuesta de mejora para la organización de los productos, usando la filosofía “Lean”, en el almacén de la Empresa Impresora Técnica del Centro, S.A.

Abstract

La presente investigación consistió en la aplicación de técnicas de manufactura esbelta en el almacén de la empresa IMPRESORA TÉCNICA DEL CENTRO, S.A, cuyo principal propósito es el incremento de la productividad y de la calidad de servicio. Se analizó el sistema por medio de la detección de los diferentes desperdicios según esta filosofía junto con el diagrama causa-efecto y el estudio de las operaciones que se realizan en dicho almacén, con la finalidad de determinar focos de mejora, siendo las principales, los exceso de recorrido, el incumplimiento de la producción debido al descontrol y demoras a la hora de las entregas de los requerimientos de insumos de las líneas de producción, la falta de entrenamiento del personal, entre otros. Posteriormente se elaboraron una serie de propuestas de mejora que permitan eliminar o disminuir los desperdicios, entre las cuales estuvieron la implementación de la metodología 5´s, la redistribución de los materiales en el almacén, la realización de controles visuales de identificación de los materiales almacenados, además de la elaboración de guías de procedimiento las cuales ejemplifican la forma correcta de realizar las actividades, entre otras. Finalmente, se estimó que las propuestas planteadas representarían un ahorro de 127.777,75 Bs/año cuyo tiempo de recuperación es de solo 4 meses