Lineamientos ambientales y su incidencia en los registros contables en hoteles de categoría de IV y V estrellas ubicados en la ciudad de Valencia del estado Carabobo

Abstract

El medio ambiente está definido como el conjunto de circunstancias que rodean a las personas. El impacto ambiental, es la alteración de la calidad del medio ambiente producida por una actividad humana. El problema planteado en el trabajo es conocer las operaciones no contaminantes que las organizaciones hoteleras ubicadas en la Ciudad de Valencia Estado Carabobo pueden considerar en sus registros financieros para contribuir con un ambiente más sano. El objetivo general es diseñar lineamientos ambientales y su incidencia en los registros contables de los hoteles de categoría IV y V estrellas ubicados en la Ciudad de Valencia del Estado Carabobo. Los sistemas de contabilidad ambiental son de reciente surgimiento y se necesita la creación de metodologías contables ambientales aplicadas a las organizaciones. La contabilidad ambiental se basa en un conjunto de datos agregados que vinculan el ambiente con la economía, lo cual tendrá un impacto tanto en el desarrollo de políticas económicas como en las ambientales. Al incorporar dentro de la contabilidad lo relacionado con la variable “ambiente”, deberá cubrir la contabilidad los pasivos y riesgos contingentes entre otros. Para evitar problemas ambientales, en los hoteles es importante que la gerencia y los encargados conozcan la importancia de evitar, reducir o reparar daños al ambiente, se debe asegurar un alto nivel de protección. La Norma Internacional de Contabilidad No. 37 define la contabilidad ambiental, cuentas ambientales, gastos ambientales, gestión e impacto ambiental, medio ambiente, sistema de gestión ambiental, sostenibilidad ambiental y económica. Se concluyó que el 100% de los encuestados no conoce las leyes y procedimientos de la contabilidad ambiental, no presenta reportes financieros externos sobre su desempeño ambiental de manera separada en los estados financieros. Es relevante que el 80% de los hoteles consideran que las estrategias realizadas por las empresas hoteleras para evitar la contaminación y protección al ambiente deben ser registradas contablemente.